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Ich bekomm Hunger. Eigentlich schon mal einen Gallenröhrling aus Versehen mit ins Steinpilzmahl gemischt?
Das ist meine erste Pilzsaison mit nicht nur fotografieren sondern auch aufessen, ich lecke immer an der Schnittstelle, dann fühle ich mich sicher.
Das mit dem Gallenröhrling macht man nur einmal - danach merkt man sich die abweichende Farbe von Hut (gelblicher) und Röhren (rosastichig) ganz freiwillig!
Ja, aber bei ganz jungen Gallenröhrlingen ist die Ähnlichkeit mit Steinpilzen noch größer,die Röhren sind dann noch nicht rosa.
Dann schneidet man ein Stück ab und beißt drauf. Einfache Sache.
